Vinařství Gertner

Mladý vinař Marek Gertner ze Starého Poddvorova provozuje své vinařství od roku 2015. Pochází z klasické moravské vinařské rodiny. V jeho přístupu k samotnému vinařství i vínu se tak spojuje síla a pokora tradice, upřímná láska k vínu a inovativní hravost mládí.

Většina našich vinic roste ve viniční trati Krásná hora ve Starém Poddvorově. Starý Poddvorov spadá pod slováckou vinařskou podoblast, která je typická svými různorodými přírodními podmínkami. Tyto podmínky, umístění našich vinohradů na jižním až jihozápadním svahu společně se sprašovým podložím dávají jasný charakter našim vínům. Víno je tedy převážně produkováno z vlastních vinic, případně z hroznů nakoupených v nejbližším okolí, tak aby byl zachován daný charakter této viniční trati. Naše filozofie vychází z respektování tradic se spojením nových poznatků a nápadů současných trendů. V našem vinařství tedy využíváme k výrobě vín klasické metody s použitím moderních technologií.

www.vinarstvigertner.cz