- akce již proběhla.
školení – Vinohradnictví v Čechách a na Moravě
Akce Navigation
Já jsem textový blok. Klikni na tlačítko úprav ke změně textu. Výplňový text: Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
🍇 POZVÁNKA NA ŠKOLENÍ PRO VEŘEJNOST
Vinohradnictví v Čechách a na Moravě: Příběh vína, krajiny a tradice
📍 Pražská náplavka | 🗓️ [30.8.2025]
Objevte jedinečný svět českého a moravského vína v srdci Prahy
Srdečně vás zveme na školení pro veřejnost, které vás seznámí s bohatou historií, současnou podobou a jedinečností vinohradnictví v Čechách a na Moravě. V krásném prostředí pražské náplavky se během jednoho odpoledne nebo večera vydáte na cestu napříč vinařskými oblastmi naší země – a to nejen teoreticky, ale i chuťově.
🍷 CO VÁS ČEKÁ?
🏰 Historie vinařství u nás – od Karla IV. až po současnost
Věděli jste, že pěstování vinné révy v českých zemích podporoval už Karel IV., který ji přivezl z Francie a nechal zakládat vinohrady v okolí Prahy i jinde? Dozvíte se, jakou roli sehrálo víno ve středověké ekonomice, proč byly vinohrady vysazovány právě na jižních svazích, a jak se vyvíjelo postavení vinařů od gotiky až po 21. století.
🍇 Rozdělení vinařských oblastí a podoblastí
Přehledně vás seznámíme se dvěma hlavními vinařskými oblastmi v České republice:
-
Vinařská oblast Čechy – s podoblastmi jako Mělnická či Litoměřická
-
Vinařská oblast Morava – s podoblastmi Mikulovskou, Znojemskou, Velkopavlovickou a Slováckou
Každá oblast má své specifické klimatické a půdní podmínky, tzv. terroir, který ovlivňuje výsledný charakter vína. Ukážeme vám, proč se v některých regionech daří aromatickým bílým vínům, jinde naopak modrým odrůdám a plnějším červeným.
🌱 Jedinečný terroir a typické odrůdy
Každá podoblast má své specifikum:
-
Proč je Ryzlink rýnský ze Znojemska tak minerální?
-
Jak se projevuje vlašský ryzlink z vápencového podloží Mikulovska?
-
Čím je unikátní rulandské modré z Mělníka?
Představíme vám typické odrůdy a jejich projev ve sklenici – ve vztahu k půdě, klimatu a práci vinaře.
🍷 Ochutnávka vín z jednotlivých oblastí
Součástí školení bude řízená degustace vín z konkrétních podoblastí. Ochutnáte například:
-
svěží Ryzlink vlašský z Mikulovska
-
ovocité Veltlínské zelené z Litoměřicka
-
elegantní Pinot Noir (Rulandské modré) z Mělnicka
-
plné Frankovky ze Slovácka
-
aromatický Muškát moravský z Velkopavlovicka
Každé víno představíme s výkladem o jeho původu, způsobu zpracování i doporučením ke snoubení s jídlem.
👥 PRO KOHO JE ŠKOLENÍ URČENO?
Školení je určeno široké veřejnosti – všem, kteří mají zájem o víno, českou krajinu, historii a kulturu. Není nutná žádná předchozí znalost – vše vysvětlíme srozumitelně a poutavě. Akce je ideální i jako zážitek pro páry, přátele nebo menší skupiny.
🌿 Přijďte ochutnat českou krajinu ve skleničce
Poznejte vinařství jako kulturní a přírodní fenomén, který utváří naši krajinu i společenské tradice. Čeká vás pestrý zážitek, při kterém si nejen rozšíříte obzory, ale také objevíte nová oblíbená vína.
Těšíme se na vás!