- akce již proběhla.
školení – Práce a činnosti ve Vinici
Akce Navigation
🍇 POZVÁNKA NA ŠKOLENÍ – PRÁCE A ČINNOSTI VE VINICI 🌿
v rámci festivalu vína na pražské náplavce
Zveme vás na jedinečné školení, které vás provede fascinujícím světem vinohradnictví – přímo v srdci Prahy, na náplavce u Vltavy, v rámci festivalu vína plného chutí, vůní a inspirace.
🗓️ KDY: 20. 9. 2025
📍 KDE: Náplavka, Praha
🎓 TÉMA: Práce a činnosti ve vinici – poznání od kořenů
👥 Pro koho: Pro všechny, kteří chtějí lépe porozumět tomu, co stojí za sklenkou kvalitního vína – od vinařských nadšenců po pracovníky v gastronomii
Co vás čeká?
Toto školení vás provede celým rokem ve vinici a představí, co všechno obnáší pěstování révy vinné. Naučíte se:
🌱 Jak vypadá cyklus révy během roku – od řezu po sklizeň
✂️ Jaké jsou klíčové práce ve vinici: řez, podvazování, zelené práce, ochrana vinice, regulace výnosu
🍂 Jak terroir, klima a péče o vinici ovlivňují výslednou kvalitu vína
🚜 Jak probíhá ruční vs. mechanická práce ve vinici a kdy má která smysl
🍇 Jak vinař rozhoduje o správném termínu sklizně a proč na tom tolik záleží
To vše srozumitelně, prakticky a s důrazem na to, jak jednotlivé činnosti ovlivňují charakter a kvalitu vína, které se vám později dostane do sklenky.
Proč přijít?
✨ Protože dobré víno začíná na vinici
✨ Protože porozumět vínu znamená znát jeho původ
✨ Protože vinařství není jen romantika, ale také tvrdá a přesná práce – a právě v tom je jeho kouzlo
V krásném prostředí u Vltavy, během oslav vína, se společně ponoříme do příběhu vína od samotného počátku – v hlíně, slunci a péči lidských rukou.
Přihlášky & další informace
Opravdu stačí jen přijít na festival a školení proběhne přímo z podia v 15. hod.
Ve školení je zahrnuto malé občerstvení a přehledný materiál s ročním kalendářem prací ve vinici.
Přijďte si rozšířit obzory, nasát atmosféru a pochopit, proč víno začíná u kořenů – doslova.
Těšíme se na vás v inspirativním prostředí festivalu vína s výhledem na Vltavu!
🍇 S úctou a radostí,
Tým školení „Práce a činnosti ve vinici“